Thế nào gọi là nước cứng.

Nước cứng là loại nước tự nhiên > 3mg/ lít Cation canxi( Ca2+), Mg(2+) trong một lít. Nước chứa nhiều Mg2+ có vị đắng. Tổng hàm lượng Ca2+ và Mg2+ đặc trưng có tính chất cứng của nước. Độ cứng của nước thiên nhiên dao động rất nhiều và đặc trưng lớn ở nước ngầm.

Nước cứng gây hiện tượng đóng cặn ở thiết bị

Nước cứng gây hiện tượng đóng cặn ở thiết bị

Độ cứng của nước được chia làm 2 loại

  1. Độ cứng tạm thời khi nước chứa các loại axit yếu như muối Carbonat của ion Ca2+ và Mg2+.. Loại nước này có thể làm mềm độ cứng bằng cách đun sôi, khi đó sẽ tạo ra các kết tủa CaC03 hoặc Mg C03
  2. Độ cứng vĩnh cửu của nước là do các loại muối axit mạnh như muối Sunfat hoặc Clorua của các ion Ca2+, Mg2+ tạo ra. Nước loại này không thể loại bỏ độ cứng bằng cách đun sôi, chỉ có thể thay đổi bằng các phương pháp phức tạp và đắt tiền.

    Thông thường ta chỉ quan tâm đến độ cứng tạm thời vì nó ảnh hưởng nhiều hơn là độ cứng vính cửu.

Tùy theo độ cứng của nước người ta chia thành các loại sau

  • Nước mềm: độ cứng từ 0-50mg/l
  • Nước hơi cứng: độ cứng từ 50-150mg/l
  • Nước cứng: độ cứng từ 150-300mg/l
  • Nước rất cứng: độ cứng >300mg/l

Nước đi từ đầu nguồn đến nơi sử dụng sẽ hòa tan các nguyên tố vi lượng trong đó bao gồm cả Canxi và Mg, đặc biệt khi chảy qua khu vực đá vôi, trầm tích hay các mỏ khoáng sản, một lượng lớn canxi và Mg sẽ hòa tan vào trong nước gây ra hiện tượng nước cứng. Nước mưa và nước sông có độ cứng thấp và ngược lại nước ngầm có độ cứng khá cao.

 

Tác hại của nước cứng đối với cuộc sống gia đình

Nước cứng ảnh hưởng khá lớn đến sức khỏe cũng như chất lượng cuộc sống của con người:

  • Làm giảm khả năng tạo bọt của xà phòng cũng như giảm tác dụng tẩy rửa do tạo muối canxi không tan, nhanh làm mục vải, hại quần áo, gây khô da, khô tóc.
  • Các thiết bị đun nấu, bình nóng lạnh, nồi hơi sẽ dễ bị bám cặn, nhanh làm hỏng sản phẩm.
  • Lớp CaCo3 hình thành do nước cứng có thể tạo thành 1 lớp cách nhiệt dưới đáy nồi, làm giảm khả năng dẫn nhiệt và truyền nhiệt, làm tiêu tốn điện năng và gia tăng chi phí.
  • Nước cứng gây ra hiện tượng bám cặn, nhanh làm hỏng sản phẩm.
  • Nước cứng khó đông đặc nên không thể làm đá.
  • Nước cứng ảnh hưởng đến chất lượng nước uống như làm mất hết hương vị, tinh chất trà, cafe không tan trong nước và chất lượng món ăn như thức ăn khó mềm, lâu chín
  • Da tóc hay khô, hay mẩn ngứa, nhiễm trùng
  • Quần áo giặt lâu sạch, giặt tốn xà phòng, tiêu thụ nhiều điện nước.
  • Đặc biệt nước cứng gây ra hiện tượng sỏi thận, đồng thời là một trong những tác nhân gây tắc động mạch do đóng cặn vôi ở thành trong của động mạch, ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của con người.

Nước cứng có ảnh hưởng rất lớn và gây ra nhiều tác hại cho sinh hoạt của con người, tuy nhiên nếu ta sử dụng các biện pháp hợp lý thì hoàn toàn có thể loại bỏ độ cứng ra khỏi nước, đảm bảo chất lượng, an toàn, tiết kiệm và quan trọng hơn là tốt cho sức khỏe.

Leave a Reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

*